방문일 : 2020.03.12
섭지코지에서 오전 시간을 다 보내고 점심시간대에 성산 일출봉에 도착했다.
뭘 먹을까 고민하다 혼밥하기 적당한 곳을 발견!
해물 라면은 이전 제주도 여행 때 많이 먹어서 해물짬뽕을 먹기로 결정!
모든 음식이 다 좋지만 특히 난 면 요리가 너무 좋다~
성산 일출봉 입구 정류장에서 내려 미리 찾아 놓은 지엔방 짬뽕연구소로 걸어간다.
찾는 건 어렵지 않다.
성산일출봉 지엔방 짬뽕집도 성산일출봉 맛집이지만 그 앞에 유명한 돌하르방 뚝배기도 있다.
나는 버스를 타고 갔지만 성산 지엔방짬뽕연구소에 차를 가지고 간다면 주차는 성산일출봉 주차장에 주차해야 함
한 그릇의 짬뽕을 위해 소중한 불을 다스린다.
지엔방 짬뽕 연구소
아주 마음에 드는 말이군 ㅎㅎㅎ 뭔가 장인정신이 느껴진다!
성산일출봉 맛집 지엔방짬뽕연구소 영업시간 : 매일 10:00~20:00 화요일 휴무
재료소진시 조기마감 매일 15:00~17:00 Break time
가게 내부가 깔끔하다.
제주도에서 혼밥하기 좋은 지엔방 짬뽕연구소는 모든 것이 셀프!
원래 혼자 근무하시는 건지는 모르겠으나 혼자서 모든걸 하시고 계셨음
가게에 생각보다 사람이 많아 사진을 많이 못찍었다.
성산일출봉 지엔방 짬뽕연구소에 들어가면 정면에 무인주문기가 딱 보인다.
지엔방 짬뽕연구소 메뉴~
음료도 있고 맥주도판다. 그걸 못찍었구나...
자리를 잡고 무인주문기에서 주문을 했다.
지엔방짬뽕 먹어보고싶었는데 혼자 다 못 먹을거같아서
소갈비짬뽕을 주문했다.
주문하는 곳 근처에 셀프바가 있다.
신선해 보이는 야채와 단무지 절인 무 같은거랑 식기를 챙겨 자리에 앉았다.
혼자서 주문들어오면 조리를 하셔서 그런지 기다림의 시간이 조금 있었다.
드디어 나온 짬뽕~~~~
우선 비주얼은 합격!!!
경건한 마음으로 숟가락으로 국물을 먼저 먹어본다.
간이 쎄지않고 깔끔하게 국물이 목을 타고 넘어간다.
소갈비도 냄새하나도 안나고 입속에서 녹아버린다.
맛있어서 폭풍흡입!!!
가게에는 나 말고도 혼밥하시는분이 또 있었다.
뭐 혼자서 밥 못벅고 다니는 스타일 아니지만 제주도에서는 1인분이 안되는 곳들도 꽤 있기때문에
식당 들어갈때 조금은 망설일 때도 있지만 지엔방 짬뽕연구소는 혼밥하기 너무 좋은 곳이다.
완뽕하고 싶었는데 너무 배불러서 국물을 조금 남겼다.
지금 글쓰면서 보니깐 또 먹고싶다. 저거 남기고온거 생각난다.ㅜㅜ
제주도에 간다면! 성산일출봉에 간다면! 혼밥하기 좋은곳을 찾는다면 ! 성산일출봉 지엔방 짬뽕연구소 강추!!
서울에서 중국집에서 시켜먹던 그런 짬뽕맛이 아니다.
내돈내먹 ㅋㅋ 사람마다 입맛은 다 다르니 뭐 특별한맛 아니라고 느끼는 사람들도 있겠지만 난 강추한다!!!
지엔방 짬뽕연구소
제주 서귀포시 성산읍 일출로 263 지엔방
064-783-4222
영업시간 : 매일 10:00~20:00 화요일 휴무 / 재료소진시 조기마감
매일 15:00~17:00 Break time
'구석구석 국내여행' 카테고리의 다른 글
| 서울 탐방 : 북악하늘길 •북악스카이웨이 산책로(한성대입구역~북악하늘길~북악스카이웨이 산책로~광화문) (0) | 2020.04.14 |
|---|---|
| 제주도 : 가성비 좋은 서귀포 숙소 (라마다 앙코르 바이 윈덤 서귀포) (0) | 2020.04.11 |
| 제주도 : 종달리밥집 꽃돼지 정식(제주도 혼밥추천) (0) | 2020.04.07 |
| 제주도 : 뚜벅이 제주여행 종달리 마을 소심한책방 (0) | 2020.03.25 |
| 제주도 : 뚜벅이 제주여행 올레길 1코스 중 성산항~종달리 거꾸로 걷다!(소심한 책방 가기) (0) | 2020.03.24 |
